Tanggung Jawab Pekerjaan:

• Menyiapkan makanan dalam waktu yang ditetapkan dan mengawasi pekerja dapur dengan semua persiapan bahan-bahan serta penyimpanannya
• Menjamin semua makanan dimasak dengan baik dan disajikan dengan baik dan benar
• Membantu restoran menentukan jumlah makanan dan bahan-bahan yang dipesan
• Melatih staf dapur baru
• Menjaga peralatan, perlengkapan, dan area kerja agar nyaman dan sesuai standar
• Menjelaskan dan mewajibkan peraturan kebersihan dan keamanan makanan demi kualitas yang baik
• Menunjukkan dan menjaga layanan tingkat tinggi

Persyaratan Pekerjaan:

• Kandidat adalah lulusan (S1, D3) Pariwisata/Perhotelan
• Pengalaman di bidang terkait minimal 3 tahun
• Kemampuan mengatur dan membagi waktu serta komunikasi yang baik
• Memiliki kemampuan bekerja di bawah tekanan
• Memiliki kemampuan memasak secara konsisten, bahkan saat keadaan dapur sibuk
• Dapat bekerja dalam pengaturan waktu, akhir pekan, dan/atau libur lainnya
• Hadir tepat waktu

Job Location:

Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per bulan